カレーのお肉が柔らかくなるウラ技

カレーやシチューのお肉が、ひと手間で軟らかくなる裏ワザをご紹介。
実際に試食し、手軽さも三つ星で評価しています。
味もほとんど変わらないそうなので、機会があったらぜひチャレンジを！